食品赋码 科技创新

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发布时间:

2023-10-09


9月15日,在寿康永乐华悦城超市久康月饼专区,记者看到价签上除了产品名称、规格、单价之外,还印有二维码,顾客扫码即可查看该产品生产、检测、销售等全链条数据信息。近期,月饼、糕点等节令食品大量上市,市市场监管局推行省内首创的“食品放心消费承诺码”行动,全市已有久康食品公司等多家食品生产加工企业主动参与。

“扫一扫月饼上方的二维码,你想知道的食品安全信息都可以一秒展示。”现场,市市场监管局工作人员指导前来购物的市民扫码。记者体验,扫码之后可以看到对应产品的信息,如营养成分、配料表、联系方式、营业执照、生产许可。

随后,记者又跟随市市场监管局工作人员来到位于郧阳区汉江大道的久康食品有限公司。一个个、一箱箱月饼、糕点从生产线来到仓库,工作人员忙碌地对每一批次月饼张贴“食品放心消费承诺码”。

临近中秋佳节,月饼、糕点等节令食品大量上市。十堰市市场监管局以中秋、国庆两节期间为重要节点,推行“食品放心消费承诺码”,让从生产厂家出来的每一批次月饼,都有了专属“身份证”,实现了对产品质量安全从车间到餐桌的全链条“智慧监管”,大大增强了消费者的认可度、信任度。

食品赋码,扫码溯源,科技创新让十堰实现食品安全智慧监管,为这项好举措点赞。